PROGRAM EĞİTİM HEDEFLERİ (PEH)
Programın eğitim hedefleri aşağıdaki şekilde belirlenmiştir:
PEH1: Turizm ve otel işletmeciliği alanında çağın gereksinimlerine uygun nitelikli bir eğitim sunmak,
PEH2: Öğrencilerin problem çözme, analitik düşünme ve yaratıcı düşünme becerilerini geliştirmek,
PEH3: Turizm sektöründeki güncel uygulamaları ve teknolojik gelişmeleri eğitim sürecine entegre etmek,
PEH4: Turizm alanını işletme, pazarlama ve iletişim gibi farklı disiplinlerle bütüncül bir yaklaşımla ele almak,
PEH5: Öğrencilerin staj, uygulama ve proje çalışmaları aracılığıyla sektör deneyimi kazanmalarını sağlamak,
PEH6: Seçmeli dersler aracılığıyla öğrencilerin konaklama, seyahat işletmeciliği, yiyecek-içecek hizmetleri ve sürdürülebilir turizm gibi alanlarda kendilerini geliştirmelerine imkan tanımak,
PEH7: Öğrencilerin iletişim, ekip çalışması ve müşteri memnuniyeti odaklı çalışma becerilerini geliştirmek,
PEH8: Mezunların sosyal, hukuki ve ekonomik konularda bilinçli bireyler olarak yetişmesini sağlamak.